Please use this identifier to cite or link to this item:
https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/4247
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
eperson.contributor.advisor | พัลลภา ปีติสันต์ | - |
dc.contributor.author | กชนิภา, งามบุญแถม | - |
dc.date.accessioned | 2022-01-11T04:18:48Z | - |
dc.date.available | 2022-01-11T04:18:48Z | - |
dc.date.issued | 2021-09-09 | - |
dc.identifier.other | TP MM.041 2564 | - |
dc.identifier.uri | https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/4247 | - |
dc.description | 83 แผ่น | en_US |
dc.description.abstract | ปัจจุบันพฤติกรรมการบริโภคของคนไทยมักนิยมออกไปรับประทานอาหารนอกบ้านกับ เพื่อนหรือครอบครัวกันมากขึ้น มักใช้เวลาทํากิจกรรมข้างนอกบ้านร่วมกัน หรือเป็นการออกไปหาแรงบันดาลใจในการทํากิจกรรมใหม่ๆ ร้านคาเฟ่ถือเป็นหนึ่งในทางเลือกของกลุ่มผู้บริโภคเหล่านี้้ที่มักเลือกใช้บริการ กิจกรรมที่จะเห็นได้ชัดในการไปใช้บริการร้านคาเฟ่คือ การไปพบปะสังสรรค์กับเพื่อน การไปถ่ายภาพขนม เครื่องดื่ม และบรรยากาศทั้งภายในและภายนอกของร้าน เพื่อนำมาอัพเดตลงบนสื่อโซเชียลเมียเดียของตนเอง เช่น Facebook, Instagram ซึ่งส่งผลให้ธุรกิจร้านขนมหวานและเครื่องดื่ม รูปแบบคาเฟ่ในประเทศไทยได้รับความนิยมมากขึ้นนเรื่อยๆ และมีการเติบโตของอุตสาหกรรมอย่าง ต่อเนื่อง จากโอกาสของธุรกิจร้านคาเฟ่ขนมไทยที่ได้รับความนิยมจากกลุ่มผู้บริโภคในปัจจุบัน ทําให้เกิดแนวคิดในการทําร้านคาเฟ่ขนมไทย “T-DESSERT SUPPLY” ขึ้นมา เพื่อตอบสนองความ ต้องการของกลุ่มผู้บริโภคที่ชื่นชอบการไปคาเฟ่และชอบรับประทานขนมไทย | en_US |
dc.language.iso | th | en_US |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยมหิดล | en_US |
dc.subject | การตลาด | en_US |
dc.subject | ขนมไทย | en_US |
dc.subject | จังหวัดนนทบุรี | en_US |
dc.subject | คาเฟ่ขนมไทย | en_US |
dc.title | แผนธุรกิจร้านขนมไทยรูปแบบคาเฟ่ "T-DESSERT SUPPLY" ในจังหวัดนนทบุรี | en_US |
dc.title.alternative | BUSINESS PLAN FOR THAI DESSERT CAFÉ “T-DESSERT SUPPLY” IN NONTHABURI PROVINCE. | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
Appears in Collections: | Thematic Paper |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
TP MM.041 2564.pdf | 2.35 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.