Please use this identifier to cite or link to this item:
https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/5998Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| eperson.contributor.advisor | กิตติชัย ราชมหา | - |
| dc.contributor.author | ศุภณัณ พฤกษวานิช | - |
| dc.date.accessioned | 2026-04-28T09:26:31Z | - |
| dc.date.available | 2026-04-28T09:26:31Z | - |
| dc.date.issued | 2568 | - |
| dc.identifier.other | TP BM.042 2568 | - |
| dc.identifier.uri | https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/5998 | - |
| dc.description | 77 แผ่น | en_US |
| dc.description.abstract | ในยุคที่ผู้คนให้ความสำคัญกับสุขภาพ ร่างกาย และการออกกำลังกายมากขึ้น แนวโน้มการบริโภคอาหารฟังก์ชันนัลและอาหารเสริมเพื่อสุขภาพเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มวัยทำงานและคนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจการดูแลรูปร่างและการสร้างกล้ามเนื้อ ผลิตภัณฑ์ CocoJelFit ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อตอบโจทย์กระแสสุขภาพดังกล่าว ในรูปแบบเจลลี่มะพร้าวผสมเวย์โปรตีน ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง โปรตีน 20 กรัมต่อซอง ปราศจากน้ำตาล และสะดวกต่อการบริโภค โดยมีเป้าหมายที่จะเป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่สำหรับผู้บริโภคที่ต้องการเสริมโปรตีนในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะกลุ่มคนออกกำลังกาย ฟิตเนส และผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ซึ่งผลิตภัณฑ์นี้มุ่งเน้นความแตกต่างด้านรสชาติ กินง่าย พกพาสะดวก และตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ เมื่อทำการวิเคราะห์ตลาด พบว่าแนวโน้มการบริโภคอาหารฟังก์ชันนัลในประเทศไทยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR) ประมาณ 5% และยังมีช่องว่างทางการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่รวมโภชนาการในหนึ่งเดียว CocoJelFit จึงมีโอกาสเติบโตสูง ทั้งในช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ รวมถึงความเป็นไปได้ในการขยายตลาดไปยังร้านสะดวกซื้อและฟิตเนสเซ็นเตอร์ และในด้านแผนการเงิน การลงทุนใน CocoJelFit มีความคุ้มค่า โดยมีมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) เป็นบวก อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) อยู่ในระดับสูง และสามารถคืนทุนได้ภายในระยะเวลาไม่นาน สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของโครงการที่สามารถสร้างผลตอบแทนและขยายตลาดได้อย่างต่อเนื่อง | en_US |
| dc.language.iso | th | en_US |
| dc.publisher | มหาวิทยาลัยมหิดล | en_US |
| dc.subject | การจัดการธุรกิจ | en_US |
| dc.subject | แผนธุรกิจ | en_US |
| dc.subject | เจลลี่โปรตีน | en_US |
| dc.title | แผนธุรกิจเจลลี่โปรตีน CocoJelFit =Business plan of Jelly Protein CocoJelFit | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| Appears in Collections: | Thematic Paper | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| TP BM.042 2568.pdf Restricted Access | 2.31 MB | Adobe PDF | View/Open Request a copy |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.