Please use this identifier to cite or link to this item: https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/5998
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
eperson.contributor.advisorกิตติชัย ราชมหา-
dc.contributor.authorศุภณัณ พฤกษวานิช-
dc.date.accessioned2026-04-28T09:26:31Z-
dc.date.available2026-04-28T09:26:31Z-
dc.date.issued2568-
dc.identifier.otherTP BM.042 2568-
dc.identifier.urihttps://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/5998-
dc.description77 แผ่นen_US
dc.description.abstractในยุคที่ผู้คนให้ความสำคัญกับสุขภาพ ร่างกาย และการออกกำลังกายมากขึ้น แนวโน้มการบริโภคอาหารฟังก์ชันนัลและอาหารเสริมเพื่อสุขภาพเติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะกลุ่มวัยทำงานและคนรุ่นใหม่ที่ใส่ใจการดูแลรูปร่างและการสร้างกล้ามเนื้อ ผลิตภัณฑ์ CocoJelFit ถูกพัฒนาขึ้นเพื่อตอบโจทย์กระแสสุขภาพดังกล่าว ในรูปแบบเจลลี่มะพร้าวผสมเวย์โปรตีน ที่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูง โปรตีน 20 กรัมต่อซอง ปราศจากน้ำตาล และสะดวกต่อการบริโภค โดยมีเป้าหมายที่จะเป็นผลิตภัณฑ์ทางเลือกใหม่สำหรับผู้บริโภคที่ต้องการเสริมโปรตีนในชีวิตประจำวัน โดยเฉพาะกลุ่มคนออกกำลังกาย ฟิตเนส และผู้ที่ใส่ใจสุขภาพ ซึ่งผลิตภัณฑ์นี้มุ่งเน้นความแตกต่างด้านรสชาติ กินง่าย พกพาสะดวก และตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ เมื่อทำการวิเคราะห์ตลาด พบว่าแนวโน้มการบริโภคอาหารฟังก์ชันนัลในประเทศไทยมีอัตราการเติบโตเฉลี่ยต่อปี (CAGR) ประมาณ 5% และยังมีช่องว่างทางการตลาดสำหรับผลิตภัณฑ์ที่รวมโภชนาการในหนึ่งเดียว CocoJelFit จึงมีโอกาสเติบโตสูง ทั้งในช่องทางออนไลน์และออฟไลน์ รวมถึงความเป็นไปได้ในการขยายตลาดไปยังร้านสะดวกซื้อและฟิตเนสเซ็นเตอร์ และในด้านแผนการเงิน การลงทุนใน CocoJelFit มีความคุ้มค่า โดยมีมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) เป็นบวก อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) อยู่ในระดับสูง และสามารถคืนทุนได้ภายในระยะเวลาไม่นาน สะท้อนให้เห็นถึงศักยภาพของโครงการที่สามารถสร้างผลตอบแทนและขยายตลาดได้อย่างต่อเนื่องen_US
dc.language.isothen_US
dc.publisherมหาวิทยาลัยมหิดลen_US
dc.subjectการจัดการธุรกิจen_US
dc.subjectแผนธุรกิจen_US
dc.subjectเจลลี่โปรตีนen_US
dc.titleแผนธุรกิจเจลลี่โปรตีน CocoJelFit =Business plan of Jelly Protein CocoJelFiten_US
dc.typeThesisen_US
Appears in Collections:Thematic Paper

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
TP BM.042 2568.pdf
  Restricted Access
2.31 MBAdobe PDFView/Open Request a copy


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.