กลยุทธ์ทางการตลาดของเครื่องดื่มสมุนไพรในกลุ่มผู้บริโภค GEN Y = Marketing Strategies of Herbal Drinks Among Generation Y Consumers

Abstract

การวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพฤติกรรม ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการตัดสินใจซื้อ และเสนอแนวทางการพัฒนากลยุทธ์การตลาดเครื่องดื่มสมุนไพรสำหรับผู้บริโภค Gen Y เป็นการวิจัยเชิงปริมาณ (Quantitative Research) โดยเก็บรวบรวมข้อมูลผ่านแบบสอบถามออนไลน์จากกลุ่มตัวอย่างในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล จำนวน 467 คน วิเคราะห์ข้อมูลด้วยสถิติเชิงพรรณนาและการวิเคราะห์การถดถอยพหุคูณ (Multiple Regression Analysis) ผลการวิจัยพบว่า กลุ่มตัวอย่างส่วนใหญ่เป็นเพศหญิง อายุ 34-38 ปี มีพฤติกรรมเลือกซื้อผ่านร้านสะดวกซื้อเป็นหลักและนิยมรสชาติหวานน้อย ผลการทดสอบสมมติฐานพบว่า กลยุทธ์การตลาดเชิงเนื้อหา (Content Marketing) และการตลาดผ่านโซเชียลมีเดีย เป็นปัจจัยสำคัญที่มีอิทธิพลเชิงบวกต่อทัศนคติของผู้บริโภค ในขณะที่ทัศนคติของผู้บริโภคและการตลาดดิจิทัล เป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลสูงสุดต่อความตั้งใจซื้อซ้ำอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ จากผลการศึกษา ผู้วิจัยเสนอแนะให้ผู้ประกอบการมุ่งเน้น “การสร้างความเชื่อมั่นผ่านเนื้อหา” โดยให้ความรู้เรื่องที่มาและสรรพคุณเพื่อสร้างทัศนคติเชิงบวก ควบคู่กับ “การใช้เครื่องมือดิจิทัลกระตุ้นยอดขาย” เพื่ออำนวยความสะดวกและจูงใจให้เกิดการซื้อซ้ำ ซึ่งสอดคล้องกับวิถีชีวิตของผู้บริโภคยุคใหม่