แผนธุรกิจ Pancake decor บริษัทแพนเค้กเดคคอเรชั่น จำกัด

Abstract

ร้าน Pancake Décor! เป็นธุรกิจที่เกิดจากความสนใจในการทาธุรกิจเบเกอรี่ แต่ด้วยสภาพแวดล้อมในปัจจุบัน ที่มีการแข่งขันที่รุนแรง ของตลาดเบเกอรี่ จึงได้พยายามคิดรูปแบบร้าน เบเกอรี่ที่แปลกใหม่ เพื่อสร้างความแตกต่างไปจากร้านเบเกอรี่ที่มีอยู่มากมายในปัจจุบัน จึงได้มาเป็นร้าน Pancake Décor! ที่มีลักษณะของการทา D.I.Y. ที่ให้ลูกค้าได้สัมผัสประสบการณ์ใหม่ๆ ด้วยการได้รับความอร่อย และความสนุกสนานควบคู่กัน ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายสาหรับร้าน Pancake Décor! ได้แก่ กลุ่มครอบครัว นักศึกษา และวัยทางานตอนต้น รายได้ระดับปานกลางขึ้นไป มีความทันสมัย ชอบทากิจกรรมใหม่ๆ โดยเน้นสร้างกลยุทธ์ทางการตลาด ที่เป็นส่วนส่งเสริมการขาย นาสื่อออนไลน์ มาช่วยประชาสัมพันธ์ร้าน จากการสร้างหน้าร้านผ่าน Facebook Instagram Line ซึ่งลูกค้าที่มาใช้บริการ จะเป็นเสมือนผู้ประชาสัมพันธ์ที่ดีให้ทางร้าน ด้วยการถ่ายรูป check-in ผ่านสื่อออนไลน์เหล่านี้ ซึ่งตรงนี้จะช่วยลดต้นทุนด้านการตลาดลงได้อีกทางหนึ่ง และจากสถานการณ์ การแข่งขันในปัจจุบัน พบว่า ธุรกิจของร้านมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่น แปลกใหม่ จึงมีโอกาสที่จะพัฒนาเติบโตไปได้พร้อมๆ กับการเติบโตของเศรษฐกิจไทย ที่จะก้าวเข้าสู่สังคม AEC แต่ด้วยการแข่งขันที่มากขึ้น อีกทั้งการเข้ามาได้ง่ายของธุรกิจ ที่ถือว่าไม่ได้ซับซ้อนมากนัก ดังนั้นการสร้าง Brand Loyalty โดยให้ลูกค้าได้รับรู้ถึงการเป็นร้านแรก จึงมีความสาคัญอย่างมากด้วยเช่นกัน ร้าน Pancake Décor! ใช้เงินลงทุนเริ่มต้น ทั้งสิ้น 1,500,000 บาท โดยระดมทุนจากผู้ถือหุ้นทั้งหมด ไม่มีการกู้ยืมเงินจากธนาคารซึ่งจะมีหุ้นทั้งหมด 150,000 หุ้น ราคาหุ้นละ 10 บาท มูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) คือ 5,912,100.22 บาท โดยมีระยะเวลาคืนทุน (Pay Back Period) ของบริษัทฯ อยู่ที่ 1 ปี 5 เดือน และมีอัตราผลตอบแทนภายในโครงการ (IRR) 98%