การศึกษาความเป็นไปได้ในการเข้าสู่ตลาดของธุรกิจเห็ดออรินจิกรอบปรุงรส ภายใต้แบรนด์ "Oringo"

Abstract

กลุ่มลูกค้าเป้าหมายของ ORINGO คือกลุ่มคนวัยทำงานอายุตั้งแต่ 23-35 ปี หรือกลุ่มคน GEN-Y ที่มีพฤติกรรมรับประทานของว่างทุกๆวัน โดยเฉลี่ยวันละ1 ครั้ง และอาศัยอยู่ในเขตกรุงเทพมหานครและปริมณฑล ซึ่งคนกลุ่มนี้มีกำลังซื้อเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ โดยเราจะนำสินค้าไปวางจำหน่ายในช่องทางการจัดจำหน่ายแบบ MODERN TRADE เป็นหลัก แผนการจัดจำหน่ายในปีแรกเราจะนำไปวางจำหน่าย ที่ TOPS, VILLA MARKET และ FOODLAND รวมทั้งหมด 136 สาขา และจะเพิ่มช่องทางการจัดจำหน่ายในปีที่ 2 ไปสู่ MAXVALU อีก 71 สาขา และในปีที่ 4 จะนำไปวางจำหน่ายใน FAMILY MART จะทำให้ ORINGO มีช่องทางการจัดจำหน่ายทั้งหมด 1,361 สาขา และในช่วงเริ่มต้นจะใช้กลยุทธ์ทางการตลาด โดยเน้นไปที่การสร้างการรับรู้ที่มีต่อแบรนด์ (BRAND AWARENESS) ผ่านช่องทางการสื่อสารทางการตลาดแบบออนไลน์ รวมถึงการแจกตัวอย่างผลิตภัณฑ์ให้ลูกค้ากลุ่มเป้าหมายได้ลองชิมตามสถานที่ต่างๆ ที่มีกลุ่มเป้าหมายของเรารวมตัวกันอยู่ ORINGO จะทำการผลิตโดยการจ้างโรงงานที่เป็น ORIGINAL EQUIPMENT MANUFACTURER เพื่อลดต้นทุนคงที่ในการจัดตั้งโรงงาน รวมถึงค่าบริหารจัดการ ทำให้ทีมบริหารสามารถเทความสนใจไปที่การทำการตลาด การแสวงหาช่องทางการจัดจำหน่าย การพัฒนาธุรกิจ และการบริหารองค์กรได้เต็มที่ และเมื่อถึงจุดที่คุ้มทุนเพียงพอ ORINGO วางแผนจะตั้งโรงงานเป็นของตนเอง เพื่อลดค่าใช้จ่ายและได้ประโยชน์จากการประหยัดจากขนาดให้ได้มากที่สุด