Please use this identifier to cite or link to this item:
https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/2542
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
eperson.contributor.advisor | บุญยิง คงอาชาภัทร | - |
dc.contributor.author | อภิรักษ์ โรจน์อำพร | - |
dc.date.accessioned | 2021-03-23T10:06:43Z | - |
dc.date.available | 2021-03-23T10:06:43Z | - |
dc.date.issued | 2018-06-25 | - |
dc.identifier | TP MM.0058 2560 | - |
dc.identifier.citation | 2560 | - |
dc.identifier.uri | https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/2542 | - |
dc.description.abstract | พฤติกรรมของคนไทยที่เปลี่ยนไป มีการเปิดรับวัฒนธรรมทางด้านอาหารทางฝั่งตะวันออก ทำให้เกิดร้านขนมประเภท Dessert Café ขึ้นเป็นจำนวนมาก เพื่อรองรับความต้องการของผู้บริโภค โดย Dessert Café ที่ประสบความสำเร็จอย่างสูง และถือเป็นต้นแบบของ Dessert Café ในประเทศไทยคือกรณีของร้าน After You นั่นเอง งานวิจัยนี้มีวัตถุเพื่อที่จะศึกษาความสำคัญของปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด (7Ps) และปัจจัยด้านประชากรศาสตร์ ด้านเพศ และอายุ ที่มีผลต่อความตั้งใจเข้าใช้บริการ Dessert Café ในเขตจังหวัดอ่างทอง เพื่อให้ผู้ประกอบการสามารถนำผลงานวิจัยไปใช้พัฒนาปรับปรุงกลยุทธ์ได้ ทั้งนี้ผลการวิจัยพบว่าปัจจัยส่วนประสมทางการตลาด (7Ps) ที่มีผลต่อความตั้งใจเข้าใช้บริการ Dessert Café ในเขตจังหวัดอ่างทอง ได้แก่ ปัจจัยด้านผลิตภัณฑ์ ปัจจัยด้านบุคลการ ปัจจัยด้านการส่งเสริมการขาย ปัจจัยด้านกระบวนการ และปัจจัยด้านลักษณะทางกายภาพ ในส่วนของลักษณะทางประชากรศาสตร์ด้านเพศ พบว่าเพศที่แตกต่างกันไม่ได้ส่งผลต่อความตั้งใจเข้าใช้บริการ ขณะที่อายุ เป็นปัจจัยที่มีผลต่อความตั้งใจเข้าใช้บริการ Dessert Café ในเขตจังหวัดอ่างทอง | - |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยมหิดล | - |
dc.subject | การตลาด | - |
dc.subject | พฤติกรรมการใช้บริการ | - |
dc.subject | Dessert cafe | - |
dc.title | ปัจจัยที่มีผลต่อความตั้งใจเข้าใช้บริการ Dessert cafe ในเขตจังหวัดอ่างทอง =CUSTOMER INTENTION IN DESSERT CAFÉSERVICE IN ANGTHONG . | - |
dc.type | Thematic Paper | - |
Appears in Collections: | Thematic Paper |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
TP MM.0058 2560.pdf | 1.02 MB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.