Please use this identifier to cite or link to this item: https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/2793
Title: แผนธุรกิจผลิตภัณฑ์น้ำปลาหวานพร้อมเสิร์ฟ ตรา "Dip Mee" =BUSINESS READY TO SERVE “PLAN NAM PLA WAN (THAI SPICY DIP)”
Authors: พาสพร เหมรัตนธร
Keywords: แผนธุรกิจ
การจัดการธุรกิจอาหาร
น้ำปลาหวาน
Issue Date: 18-Dec-2018
Publisher: มหาวิทยาลัยมหิดล
Citation: 2561
Abstract: บริษัท ฟู้ดส์เสิร์ฟ จำกัด (FOOD SERVE Co.,Ltd.) เป็นบริษัทที่ก่อตั้งขึ้นเนื่องจากเห็นโอกาสทางธุรกิจในการต่อยอดจากธุรกิจเดิมที่มี โดยอาศัยช่องว่างในตลาดที่ยังไม่มีคู่แข่งรายใดเข้ามาทำตลาด เพื่อต่อยอดและเปิดช่องทางการจัดจำหน่ายใหม่ ได้แก่ ช่องทางธุรกิจบริการอาหารที่มีอัตราการเติบโตสูง ผลิตภัณฑ์น้ำปลาหวานพร้อมเสิร์ฟ เป็นการนำองค์ความรู้และความเชี่ยวชาญในตัวผลิตภัณฑ์ มาต่อยอดโดยการใช้เทคโนโลยีเพื่อรักษาคุณภาพสินค้า และพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้มีรูปแบบ และรสชาติที่ตรงกับความต้องการของตลาด โดยกลุ่มลูกค้า คือ กลุ่มธุรกิจบริการอาหาร (HORECA) อันได้แก่ ร้านอาหาร โรงแรม และ แคทเทอริ่ง ที่เติบโตขึ้นอย่างต่อเนื่อง ดังนั้นทางบริษัทจึงมีแนวคิดที่จะผลิตและทำการจัดจำหน่าย ผลิตภัณฑ์น้ำปลาหวานพร้อมเสิร์ฟ เพื่อจำหน่ายในช่องทางธุรกิจบริการอาหาร โดยผลิตภัณฑ์ได้รับรองมาตรฐานการผลิตอาหารจากหน่วยงานต่างๆ บริษัท มีเงินลงทุนที่เกิดจากการรวมหุ้น 2,500,000 บาท มูลค่าปัจจุบันสุทธิ 35,043,040บาท อัตราผลตอบแทนภายใน 197.9%โดยมีระยะเวลาคืนทุน 1 ปี 26 วัน
URI: https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/2793
Other Identifiers: TP FB.004 2561
Appears in Collections:Thematic Paper

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
TP FB.004 2561.pdf3.79 MBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.