Please use this identifier to cite or link to this item: https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3024
Title: แผนธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหารเช้าแบบเร่งด่วนเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมสารต้านอนุมูลอิสระสกัดจากปลีกล้วยหอททอง ตรา"QuinQuin" =BUSINESS PLAN FAST HEALTHY BREAKFAST WITH ANTIOXIDANT FROM HOM-THONG BANANA BLOSSOM “QUINQUIN”
Authors: ธนพรรณ วัธนเวคิน
Keywords: ภาวะผู้ประกอบการและนวัตกรรม
แผนธุรกิจ
อาหารเช้า
กล้วยหอมทอง
สารต้านอนุมูลอิสระ
Issue Date: 8-Jul-2019
Publisher: มหาวิทยาลัยมหิดล
Citation: 2562
Abstract: เนื่องจากผู้คนในยุคปัจจุบันจะต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบแข่งขันกับเวลา โดยเฉพาะผู้ที่ต้องเร่งรีบไปทางานให้ทันในช่วงเช้า กอปรกับเทรนด์หรือแนวโน้มสาคัญในยุคปัจจุบันคือเรื่องการใส่ใจดูแลสุขภาพ หรือ Healthy Trend ที่ผู้คนให้ความสาคัญกับการดูแลสุขภาพกันมากขึ้น รวมถึงการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพด้วย มีความต้องการที่จะเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ รวมถึงการมีความกังวลในความสูงวัยมากขึ้น ซึ่งความกังวลนี้ไม่ได้อยู่แค่ในเรื่องรูปร่างหน้าตา หรือริ้วรอยที่มากขึ้น หากแต่เป็นความกังวลเกี่ยวกับความเสื่อมถอยของร่างกาย ที่ผู้คนสัมผัสได้จากวัยที่มากขึ้นนั่นเอง ทั้งความเหนื่อยง่าย ทั้งการรู้สึกว่าร่างกายไม่แข็งแรงดังเช่นสมัยหนุ่มๆ สาวๆ จึงเป็นที่มาของแนวคิดธุรกิจ ผลิตภัณฑ์อาหารเช้าแบบเร่งด่วนเพื่อสุขภาพที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสกัดจากปลีกล้วยหอมทอง QuinQuin โดยมีจุดมุ่งหมายที่จะช่วยแก้ปัญหาให้กับกลุ่มลูกค้าที่ต้องเร่งรีบในตอนเช้าที่อยากได้อาหารเช้าที่อิ่มอร่อย มีประโยชน์ต่อสุขภาพและช่วยในการชะลอวัย แผนธุรกิจฉบับนี้จึงประกอบไปด้วยแผนการตลาด แผนการดาเนินงาน โครงสร้างองค์กร การจัดการทรัพย์สินทางปัญญา และแผนการเงิน ซึ่งบริษัทฯ ใช้เงินลงทุนที่เกิดจากการรวมหุ้นและกู้ยืม 1,200,000 บาท สามารถสร้างมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) เท่ากับ 1,989,245 บาท อัตราผลตอบแทน ภายใน (IRR) 71.45% มีระยะเวลาคืนทุน (PB) ประมาณ 1.75 ปี และมีระยะเวลาคืนทุนแบบคิด ลด (DPB) 1.96 ปี ซึ่งหมายถึงธุรกิจมีความคุ้มค่าต่อการลงทุน
URI: https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3024
Other Identifiers: TP EM.024 2562
Appears in Collections:Thematic Paper

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
TP EM.024 2562.pdf109.13 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.