แผนธุรกิจผลิตภันฑ์เครื่องดื่มรังนกเจลลี่เพื่อสุขภาพ ตรา "Grab & Go Nest" =BUSINESS PLAN PANYAPINITR CO.LTD. HEALTHY BIRDNEST JELLY.

Abstract

บริษัท ปัญญาพินิจ จำกัด (Panyapinitr Co.,Ltd.) เป็นบริษัทที่จัดตั้งขึ้นโดยมีแนวคิดในการผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มรังนกเจลลี่เพื่อสุขภาพ ภายใต้แบรนด์ “Grab & Go Nest” จากการต่อยอดของธุรกิจรังนกของครอบครัว ซึ่งในขั้นตอนการแยกเกรดรังนกเพื่อส่งขายนั้นเกิดข้อแตกต่างระหว่างรังนกในแต่ละเกรดทางด้าน ราคาอยู่เป็นอย่างมาก ทางบริษัทฯ จึงมีแนวคิดในการเพิ่มมูลค่ารังนกคุณภาพเกรดซีโดยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ด้วยการนำนวัตกรรมการถนอมอาหารมาประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์ของบริษัท คือ เครื่องดื่มรังนกเจลลี่เพื่อสุขภาพ ที่ซึ่งมีส่วนประกอบหลักเนื้อรังนกแท้ ผสานด้วยคาราจีแนน กรรมวิธีการผลิตปราศจาก น้ำตาลที่ให้โทษต่อร่างกาย และวัตถุกันเสีย อีกทั้งยังเพิ่มคุณค่าโดยการเติมวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายและช่วยส่งเสริมสุขภาพทั้งในด้าน ของกระดูก และระบบประสาทและสมอง โดยกลุ่มผู้บริโภคที่ทางบริษัทฯ ให้ความสนใจ คือ กลุ่มผู้บริโภคอายุ 20-60 ปี ที่สนใจดูแลสุขภาพทั้งตัวเองและคนในครอบครัว เนื่องจากบริษัทฯ เห็นโอกาสของตลาดเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพมีการเติบโต โดยมีช่องทางการจัดจำหน่ายผ่านช่องทางที่หลากหลาย เช่น ช่องทางออนไลน์ งานแสดงสินค้าและขยายช่องทางการจัดจำหน่ายไปสู่รูปแบบ B2B เพื่อเพิ่มยอดจำหน่ายสินค้าให้มากขึ้น บริษัทฯ ใช้เงินลงทุนที่เกิดจากการรวมหุ้นและกู้จากธนาคาร 5,000,000 บาท สามารถสร้างมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) เท่ากับ 6,554,524 บาท อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) 145.90 % มีระยะเวลาคืนทุน (PB) ประมาณ 1 ปี 7 เดือน และมีระยะเวลาคืนทุนแบบคิดลด (DPB) 1 ปี 9 เดือน แสดงว่าธุรกิจมีความคุ้มค่าต่อการลงทุน