Please use this identifier to cite or link to this item:
https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3328
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
eperson.contributor.advisor | กิตติชัย ราชมหา | - |
dc.contributor.author | ณัฐธยาน์ ดำประภา | - |
dc.date.accessioned | 2021-03-23T10:46:50Z | - |
dc.date.available | 2021-03-23T10:46:50Z | - |
dc.date.issued | 2020-01-21 | - |
dc.identifier | TP FB.034 2562 | - |
dc.identifier.citation | 2562 | - |
dc.identifier.uri | https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3328 | - |
dc.description.abstract | บริษัท เฮอร์บัล ฟู้ดส์ จำกัด เป็นบริษัทที่ก่อตั้งขึ้นโดยทีมงานที่มีความเชี่ยวชาญทางด้านการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร โดยผลิตภัณฑ์แรกที่บริษัทพัฒนา คือ ผลิตภัณฑ์ผงปรุงรสจากธรรมชาติที่มีส่วนผสมของสมุนไพร ตรา UMAIMI ซึ่งบริษัทฯได้เล็งเห็นถึงเทรนด์ของอาหารเพื่อสุขภาพ ประกอบกับมูลค่าของตลาดที่มีการขยายตัวอย่างต่อเนื่อง จึงถือเป็นโอกาสทางธุรกิจที่จะดำเนินธุรกิจเกี่ยวเนื่องกับอาหารเพื่อสุขภาพ ซึ่งผลิตภัณฑ์ผงปรุงรสในประเทศไทยยังคงเป็นผงปรุงรสทั่วไปที่มีส่วนผสมของสารสังเคราะห์ต่าง ๆ ทำให้ไม่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภคที่หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ประกอบกับการใช้ผงชูรส ยังเป็นหนึ่งในสาเหตุของการได้รับปริมาณโซเดียมที่มากเกินไป ส่งผลให้เกิดปัญหาทางด้านสุขภาพตามมา ผู้วิจัยจึงเห็นช่องทางในการพัฒนาธุรกิจผลิตภัณฑ์ผงปรุงรสเพื่อสุขภาพขึ้น เพื่อตอบสนองความต้องการดังกล่าวของผู้บริโภค บริษัทฯใช้เงินทุนที่เกิดจากการรวมหุ้นเป็นจำนวนเงิน 2,500,000 บาท และในปีที่ 5 บริษัทฯจะสามารถสร้างมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) 3,796,588.37 บาท อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) 64.40% มีระยะเวลาคืนทุน (PB) ประมาณ 2 ปี 4 เดือน และมีระยะเวลาคืนทุนแบบคิดลด (DPB) 2 ปี 6 เดือน แสดงว่าธุรกิจมีความคุ้มค่าในการลงทุน | - |
dc.publisher | มหาวิทยาลัยมหิดล | - |
dc.subject | แผนธุรกิจ | - |
dc.subject | สมุนไพร | - |
dc.subject | การจัดการธุรกิจอาหาร | - |
dc.subject | ผงปรุงรสสำเร็จรูป | - |
dc.subject | ธรรมชาติ | - |
dc.title | แผนธุรกิจผลิตภัณฑ์ผงปรุงรสจากธรรมชาติที่มีส่วนผสมของสมุนไพร บริษัท เฮอร์บัล ฟูดส์ จำกัด ภายใต้แบรนด์ "UMAIMI" =THE BUSINESS PLAN OF “UMAIMI” NATURAL SEASONING POWDER WITH HERBAL INGREDIENTS BY HERBAL FOODS COMPANY LIMITED. | - |
dc.type | Thematic Paper | - |
Appears in Collections: | Thematic Paper |
Files in This Item:
File | Description | Size | Format | |
---|---|---|---|---|
TP FB.034 2562.pdf | 96.74 kB | Adobe PDF | ![]() View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.