แผนธุรกิจอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ =BUSINESS PLAN OF HEALTY DIET FOR ELDERLY.

Abstract

บริษัท ซิลเวอร์ผลิตภัณฑ์อาหาร จำกัด (Silver Food Product Co., Ltd) เป็นบริษัทที่จัดตั้งขึ้นโดยมีความตั้งใจในการพัฒนาอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุให้อยู่ในรูปแบบที่รับประทานได้ง่าย สะดวกรวดเร็ว มีคุณค่าทางโภชนาการเหมาะกับช่วงวัยของผู้สูงอายุ เพื่อให้ผู้สูงอายุหรือผู้ป่วยที่พักฟื้นได้รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ซึ่งทางบริษัทฯได้เห็นโอกาสในการเติบโตจากการเพิ่มขึ้นจากการเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุของประเทศไทยและการขยายตัวของตลาดอาหารเพื่อสุขภาพ โดยผลิตภัณฑ์แรกที่ทางบริษัทพัฒนาคืออาหารเพื่อสุขภาพสำหรับผู้สูงอายุ ซึ่งทำจากวัตถุดิบออร์แกนิค เนื้อไก่ S-Pure ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่มีการแต่งกลิ่นหรือรส และไม่ใส่ผงชูรส กลุ่มผู้บริโภคที่ทางบริษัทฯให้ความสนใจ คือ กลุ่มผู้สูงอายุที่มีอายุ 60 ปีขึ้นไป บุตรหลานหรือผู้ดูแลผู้สูงอายุในเขตกรุงเทพมหานคร สถานที่จำหน่ายในช่วงแรกจะจำหน่ายผ่านร้านจำหน่ายอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในเขตกรุงเทพมหานคร และในภายหลังจะเพิ่มสถานที่จำหน่ายที่ซุปเปอร์มาร์เก็ตในเขตกรุงเทพมหานคร บริษัทฯ ใช้เงินทุนที่เกิดจากการรวมหุ้นเป็นจำนวนเงิน 2,500,000 บาท และในปีที่ 5 บริษัทฯ จะสามารถสร้างมูลค่าปัจจุบัน(NPV) อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) มีระยะเวลาคืนทุน(PB) ประมาณ ปี เดือน และมีระยะเวลาคืนทุนแบบคิดลด (DPB) ปี เดือน แสดงว่าธุรกิจมีควาคุ้มค่าการลงทุน