ผงปรุงรสสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพ ตรา"ชีวีดี"

Abstract

แผนธุรกิจ ผงปรุงรสสำเร็จรูปในการประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ ตรา “ชีวีดี” เป็นธุรกิจ จำหน่ายสินค้า ผงปรุงรสสำเร็จรูปเพื่อสุขภาพ เป็นผงปรุงรสสำเร็จรูปที่ใช้ในการทำอาหารได้ทุก ประเภท ไม่ว่าจะเป็นการผัด ต้ม หมัก ทอด โดยไม่ทำลายสุขภาพ เนื่องจากใช้ดอกเกลือที่มีโซเดียมต่ำ น้ำตาลหล่อฮังก๊วยที่ไม่ส่งผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด ปราศจากผงชูรส และสารเคมีต่างๆ ต่างจากผง ปรุงรสสำเร็จรูปทั่ว ไป ที่มีประมาณโซเดียมสูง และมีน้ำตาลสูง ซึ่งส่งผลต่อปัญหาสุขภาพในระยะยาว ไม่ว่าจะเป็นโรคไต โรคเบาหวาน โรคอ้วน โรคหัวใจและหลอดเลือด โดยจ้างบริษัทแม่ที่เป็นผู้ผลิต เครื่องเทศและผงปรุงรสสำเร็จรูปเข้าโรงงานอุตสาหกรรมเป็นผู้ผลิต กลุ่มเป้าหมายหลักของ ชีวีดี คือ กลุ่มลูกค้า B2C ได้แก่ ผู้ป่วยที่ต้องควบคุมอาหาร เช่น ผู้ป่วยโรคไต โรคเบาหวาน และโรคความดัน เพศหญิง อายุมากกว่า 30 ปี ขึ้นไป มีรายได้มากกว่า 20,000 บาทต่อเดือน มักประกอบอาหารเพื่อรับประทานเอง โดยประกอบอาหารมากกว่า 3 ครั้งต่อ สัปดาห์ และกลุ่มเป้าหมายรอง คือ กลุ่มลูกค้า B2B ได้แก่ สถานรับเลี้ยงคนชราและผู้ป่วยของ ภาคเอกชน ที่มีครัวเพื่ประกอบอาหาร เพื่ดูแลผู้ป่วยและผู้สูงอายุในด้านการรับประทานอาหาร โดย ผู้ป่วยและผู้สูงอายุในสถานรับเลี้ยงมีฐานะปานกลางถึงดี ชีวีดี คาดการณ์เงินลงทุน ประมาณ 3,500,000 บาท มาจาก เงินทุนส่วนตัวของผู้ถือหุ้นแต่ ละราย ทั้งหมด 2,500,000 บาท และกู้จากสถาบันการเงิน 1,000,340 บาท โดยมียอดขายในปี แรก 4,520,000 บาท และเติบโตเป็น 6,832,678 บาท ในปีที่ 5 อัตราผลตอบแทนการลงทุน (IRR) ร้อยละ 32.31 สามารถคืนทุนได้ในระยะเวลา 4.19 ปี มีมูลค่าโครงการปัจจุบันสุทธิ (NPV) เท่ากับ 3,761,412.86 บาท