แผนธุรกิจขนมขบเคี้ยวหนังปลาแซลมอนทอดกรอบ ตรา Praka

จักรพันธ์  วชิระเธียรชัย

Please use this identifier to cite or link to this item: https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3306

Full metadata record

DC Field	Value	Language
eperson.contributor.advisor	พัลลภา ปีติสันต์	-
dc.contributor.author	จักรพันธ์ วชิระเธียรชัย	-
dc.date.accessioned	2021-03-23T10:30:02Z	-
dc.date.available	2021-03-23T10:30:02Z	-
dc.date.issued	2019-05-19	-
dc.identifier	TP BM.079 2561	-
dc.identifier.citation	2561	-
dc.identifier.uri	https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3306	-
dc.description.abstract	ในปัจจุบันพฤติกรรมของผู้บริโภคยุคใหม่ที่เปลี่ยนไปนิยมรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพเพิ่มมากขึ้น จึงเกิดการค้นคว้าวิจัยของผู้วิจัยจึงพบความน่าสนใจของธุรกิจขนบขบเคี้ยว โดยการพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมขบเคี้ยวหนังปลาแซลมอนทอดกรอบเพื่อสุขภาพที่สามารถตอบสนองความต้องการของกลุ่มผู้บริโภคอาหารและใส่ใจในสุขภาพได้ในปัจจุบันและอนาคต จากการศึกษา กำหนดกลุ่มเป้าหมายหลักเป็นกลุ่ม Snack Lover รับประทานขนมขบเคี้ยวเป็นประจำโดยปัจจัยด้านอื่นรองลองมา เมื่อวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์ในใจลูกค้า ผลิตภัณฑ์ PRAKA จะนำเสนอความสำคัญด้านบรรจุภัณฑ์ที่มีลักษณะเป็นถ้วยกระดาษ และมีข้อได้เปรียบ ในเรื่องของการใช้น้ำมันเพื่อสุขภาพ เพื่อลดปัญหาเรื่องสุขภาพเนื่องจากการบริโภคขนบขบเคี้ยวที่มีไขมันมากเกินไป PRAKA นำเสนอโมเดลธุรกิจในรูปแบบ B2C เป็นการจัดจำหน่ายช่องทางหลัก และรูปแบบ B2B เป็นแฟรนไชส์ในอนาคต มีช่องทางออนไลน์เพื่อทำกิจกรรมทางการตลาดออนไลน์ ด้วยการจัดสรรแหล่งเงินทุนจำนวน 1,000,000 บาทของเจ้าของกิจการเองและหุ้นส่วน จะได้รับมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) 378,856 บาท อัตราผลตอบแทน (IRR) ร้อยละ 36.8 และ ระยะเวลาคืนทุนโครงการ 2 ปี 5 เดือน	-
dc.publisher	มหาวิทยาลัยมหิดล	-
dc.subject	การจัดการธุรกิจ	-
dc.subject	แผนธุรกิจ	-
dc.subject	ขนมขบเคี้ยว	-
dc.title	แผนธุรกิจขนมขบเคี้ยวหนังปลาแซลมอนทอดกรอบ ตรา Praka	-
dc.type	Thematic Paper	-
Appears in Collections:	Thematic Paper

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
TP BM.079 2561.pdf		2.21 MB	Adobe PDF	View/Open

Show simple item record