แผนธุรกิจผลิตภัณฑ์ ฮัมมูส โปรตีนทางเลือกจากถั่วลูกไก่

Abstract

บริษัท ไฮ มูส จำกัด (Hi-Mus Co.,Ltd.) ได้จัดตั้งขึ้นจากแนวคิดในการผลิตและจัดทำการจำหน่ายผลิตภัณฑ์ Hi-Mus เป็นฮัมมูสที่นำมาเสนอในด้านการเป็นโปรตีนจากพืชและการเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ทานคู่กับขนมปังหรือแครกเกอร์ ฮัมมูสนั้นมีสารอาหารที่หลากหลาย เช่น โปรตีนจากถั่ว มีส่วนช่วยในการบำรุงประสาท ลดระดับน้ำตาลในเลือด เป็นต้น โดยนำเสนอแก่ผู้ที่รักสุขภาพ และผู้ที่มีลักษณะการทางมังสวิรัติแบบยืดหยุ่น หรือ Flexitarian อายุ 25-40 ปี มีช่องทางการจำหน่ายทั้งแบบออนไลน์ และออฟไลน์ Modern trade แผนธุรกิจนี้มีการใช้เงินลงทุนทั้งสิ้น 946,000 บาท สามารถสร้างมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) เท่ากับ 2,309,040 บาท อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) เท่ากับ 83.94% มีระยะเวลาในการคืนทุน (PB) 1 ปีโดยประมาณ และมีระยะเวลาการคืนทุนแบบคิดลด (DPB) 1 ปี 2 เดือน โดยธุรกิจมีความคุ้มค่าต่อการลงทุนจากระยะเวลาการคืนทุน