แผนธุรกิจขนมเปี๊ยะแป้งถั่วขาว = BUSINESS PLAN WHITE BEAN POWDER CHINESE CAKE.

Abstract

บริษัท บี เอ็ม ที เบเกอรี่ จำกัด เป็นบริษัทที่ก่อตั้งขึ้นจากกิจการขนมเปี๊ยะเล็กๆที่ทำเป็นอาชีพเสริมนำมาพัฒนาต่อยอดให้เกิดผลิตภัณฑ์ใหม่ๆขึ้นมาโดยได้แนวคิดมาจากการที่ได้ไปออกบูธขายขนมเปี๊ยะและสังเกตพฤติกรรมผู้บริโภคพบว่าผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมจากธรรมชาติและมีประโยชน์ต่อสุขภาพกำลังได้รับความนิยม จึงเป็นจุดเริ่มต้นของผู้จัดทาที่มองเห็นโอกาสและได้มีการศึกษาและคิดค้นปรับปรุงผลิตภัณฑ์โดยการนำถั่วขาวมาใช้เป็นวัตถุดิบหลักในการพัฒนำสูตรขนมเปี๊ยะเพื่อสุขภาพในครั้งนี้ ดังนั้นทางบริษัทจึงได้ทำการผลิตและจัดจำหน่ายขนมเปี๊ยะแป้งถั่วขาวไส้ถั่ว 5 ชนิด ตามช่องทางดังต่อไปนี้ได้แก่ ช่องทางการจัดจำหน่ายออกบูธในห้างสรรพสินค้า เปิดรับตัวแทนจำหน่าย และช่องทางออนไลน์ บริษัท มีเงินลงทุนที่เกิดจากการรวมหุ้น 2,000,000 บาทโดยมีมูลค่าเท่ากับ 3,816,390 บาท ซึ่งมีมูลค่า มากกว่าเงินลงทุน นอกจากนี้ยังมีอัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) เท่ากับ 95.82% และมีระยะเวลาคืนทุน(Payback Period)อยู่ที่ประมาณ7เดือน6 สัปดาห์