Please use this identifier to cite or link to this item: https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3016
Title: แผนธุรกิจผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนแบบซอง =WHEY PROTEIN SACHET PAKAGING.
Authors: อภิชัย ตันเปาว์
Keywords: โปรตีน
การจัดการธุรกิจอาหาร
การออกกำลังกาย
อาหารเสริมโปรตีน
สารอาหาร
Issue Date: 26-Jun-2019
Publisher: มหาวิทยาลัยมหิดล
Citation: 2562
Abstract: แผนธุรกิจเวย์โปรตีนแบบซองเกิดจากแนวคิดของผู้วิจัยที่เคยกินเวย์โปรตีนแล้วพบว่า มีรสชาติที่ไม่อร่อยและมีกลิ่นคาวนม อีกทั้งเวย์โปรตีนส่วนใหญ่นั้นมีบรรจุภัณฑ์ลักษณะกระปุก ส่งผลให้การตักเวย์โปรตีนในแต่ละครั้งมีอากาศเข้าไปทำปฏิกิริยากับเวย์โปรตีน ทำให้เวย์โปรตีนเสียสภาพเกิดการแข็งตัวและละลายยากมากขึ้นจากเดิมที่ละลายยากอยู่แล้ว ผู้วิจัยเล็งเห็นว่าในปัจจุบันยังไม่มีเวย์โปรตีนในประเทศไทยที่แก้ไขปัญหาเหล่านี้ได้ทั้งหมด จึงเกิดแนวคิดผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนแบบซองโดยที่สามารถพกพาได้สะดวก คงคุณภาพของเวย์โปรตีนได้ถึง 2 ปี และสิ่งสำคัญที่สุดคือมีรสชาติอร่อยและกลิ่นที่ดี จากแผนธุรกิจพบว่า บริษัทฯใช้เงินทุนที่เกิดจากการรวมหุ้นเป็นจำนวนเงิน 2,000,000 บาท และในปีที่ 5 บริษัทฯสามารถสร้างมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) 4,020,140.50 บาท อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) เท่ากับ 66.14% ระยะเวลาคืนทุน (PB) ประมาณ 1 ปี 7 เดือน และระยะเวลาคืนทุนแบบคิดลด (DPB) 1 ปี 10 เดือน แสดงถึงความคุ้มค่าในการลงทุนในแผนธุรกิจนี้
URI: https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3016
Other Identifiers: TP FB.022 2562
Appears in Collections:Thematic Paper

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
TP FB.022 2562.pdf69.81 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.