Please use this identifier to cite or link to this item:
https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3016| Title: | แผนธุรกิจผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนแบบซอง =WHEY PROTEIN SACHET PAKAGING. |
| Authors: | อภิชัย ตันเปาว์ |
| Keywords: | โปรตีน การจัดการธุรกิจอาหาร การออกกำลังกาย อาหารเสริมโปรตีน สารอาหาร |
| Issue Date: | 26-Jun-2019 |
| Publisher: | มหาวิทยาลัยมหิดล |
| Citation: | 2562 |
| Abstract: | แผนธุรกิจเวย์โปรตีนแบบซองเกิดจากแนวคิดของผู้วิจัยที่เคยกินเวย์โปรตีนแล้วพบว่า มีรสชาติที่ไม่อร่อยและมีกลิ่นคาวนม อีกทั้งเวย์โปรตีนส่วนใหญ่นั้นมีบรรจุภัณฑ์ลักษณะกระปุก ส่งผลให้การตักเวย์โปรตีนในแต่ละครั้งมีอากาศเข้าไปทำปฏิกิริยากับเวย์โปรตีน ทำให้เวย์โปรตีนเสียสภาพเกิดการแข็งตัวและละลายยากมากขึ้นจากเดิมที่ละลายยากอยู่แล้ว ผู้วิจัยเล็งเห็นว่าในปัจจุบันยังไม่มีเวย์โปรตีนในประเทศไทยที่แก้ไขปัญหาเหล่านี้ได้ทั้งหมด จึงเกิดแนวคิดผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนแบบซองโดยที่สามารถพกพาได้สะดวก คงคุณภาพของเวย์โปรตีนได้ถึง 2 ปี และสิ่งสำคัญที่สุดคือมีรสชาติอร่อยและกลิ่นที่ดี จากแผนธุรกิจพบว่า บริษัทฯใช้เงินทุนที่เกิดจากการรวมหุ้นเป็นจำนวนเงิน 2,000,000 บาท และในปีที่ 5 บริษัทฯสามารถสร้างมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) 4,020,140.50 บาท อัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) เท่ากับ 66.14% ระยะเวลาคืนทุน (PB) ประมาณ 1 ปี 7 เดือน และระยะเวลาคืนทุนแบบคิดลด (DPB) 1 ปี 10 เดือน แสดงถึงความคุ้มค่าในการลงทุนในแผนธุรกิจนี้ |
| URI: | https://archive.cm.mahidol.ac.th/handle/123456789/3016 |
| Other Identifiers: | TP FB.022 2562 |
| Appears in Collections: | Thematic Paper |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| TP FB.022 2562.pdf | 69.81 kB | Adobe PDF |  View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.